写真:サクサクてりたまパイ(てりやきのたれ使用)

食卓が華やぐ、パーティーメニュー

調理時間
30分
エネルギー
375kcal
塩分
1.8g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(4人分)

1/4個

2個

2枚

大さじ1/2

200g

適量

適宜

つくり方

  1. 玉ねぎは粗みじん切りにする。ゆで卵はフォークなどで粗くつぶす。パイシートは軽くのばして4等分にする。
  2. フライパンに油を熱し、玉ねぎ、ひき肉を炒める。
  3. てりやきのたれを加えて、しっかりと絡める。バットなどに移して粗熱をとり、冷ましておく。
  4. パイ生地に(3)とゆで卵を1/8量ずつ乗せて、三角に半分にたたむ。合わせ目をしっかり閉じてフォークなどで押さえつけ、表面に溶き卵を塗る。
  5. クッキングシートに並べ、アルミホイルを軽くかけて、オーブントースターで15分ほど焼く。
  6. 皿に盛りつけ、お好みでセルフィーユなどを添える。