オレンジスペアリブ（てりやきのたれ使用）
材料（4人分）
つくり方
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1
スペアリブは骨にそって切り込みを入れる。オレンジはたわしなどで皮をしっかりと洗い、５ｍｍ厚さのいちょう切りにする。
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2
フライパンに油を熱し、スペアリブの表面を焼きつけ、（Ａ）を加えてふたをし、弱火でしっかりと火を通す。
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3
オレンジの果肉を加えてさっと煮、器に盛りつけ、クレソンを飾る。
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- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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