蒸し鶏ときゅうりの中華和え(てりやきのたれ使用)

蒸し鶏ときゅうりの中華和え(てりやきのたれ使用)

しょうゆとごま油のまろやかな味わい

調理時間
15分
エネルギー
144kcal
塩分
0.9g
たんぱく質
14.8g
脂質
6.6g
食物繊維
1g
糖質
7.1g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。

材料(2人分)

(A)

つくり方

  1. 1

    きゅうりはポリ袋に入れてめん棒などでたたき、食べやすい大きさにする。ミニトマトは半分に切る。

  2. 2

    耐熱皿に鶏肉をのせて酒をふり、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で3~4分加熱する。粗熱が取れたら大きめにさく。

  3. 3

    ボウルに(A)を混ぜ合わせ、(2)、きゅうり、ミニトマトを加えて和えたら、器に盛りつける。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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