リコピンリッチミートソーススパゲッティ

リコピンリッチミートソーススパゲッティ

トマトのうま味と甘味が濃厚!

調理時間
20分
エネルギー
565kcal
塩分
2.5g
たんぱく質
25.2g
脂質
20.7g
食物繊維
6.5g
糖質
65.4g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値は、ゆでる際にパスタに含まれる塩を、乾麺100gあたり約0.9gとした場合の値です。

材料(3人分)

(A)

つくり方

  1. 1

    玉ねぎ、にんじんは粗みじん切りにする。にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを弱火で熱し、香りが出たら中火にし、玉ねぎ、にんじん、ひき肉、薄力粉を順に加えて炒める。

  3. 3

    (A)を加えて中火で煮詰める。黒こしょうを加え、味を調える。

  4. 4

    鍋に湯を沸かし、塩適量(湯1リットルに対して塩小さじ1が目安)を加えスパゲッティを表示時間通りゆで、ざるに上げて水気をきる。

  5. 5

    器に(4)を盛り、(3)をかけ、好みで粉チーズをちらす。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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