写真:レンジで白菜温サラダ

じゃこやごま、にんにくが効いた淡白なサラダ

調理時間
10分
エネルギー
72kcal
塩分
0.8g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

120g

2株

2本

(A)

小さじ1/4

10g

大さじ1/2

大さじ1と1/2

つくり方

  1. 白菜は大きめのひと口大に切り、耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(500W)で約3分加熱する。
  2. 水菜は3~4cm長さに切る。
  3. フライパンに(A)のオリーブオイルを熱し、にんにく、ちりめんじゃこ、いりごまの順に炒め、残りの調味料を入れ、ひと煮立ちさせて火を止める。
  4. 器に(1)、(2)を盛り合わせ、(3)をかけて青ねぎをちらす。