さつまいもと油揚げの和風そぼろあん(うちのごはん使用)

さつまいもとあずきでほんのり甘さのある味わい

調理時間
10分
エネルギー
141kcal
塩分
0.5g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

200g

1枚

つくり方

  1. さつまいもはひと口大の乱切り、油揚げは1cm幅の短冊切りにする。
  2. 耐熱皿にさつまいも、油揚げを並べ、軽くラップをかけて、電子レンジ(600W)で約3分30秒、竹串がすっととおるまで加熱する。
    (500Wの場合は約4分が目安です.竹串がすっととらないときは、30秒ずつこまめにレンジで加熱して様子をみてください)
  3. 彩り野菜おかずの素を加えてしっかりと絡め、器に盛りつける。