写真:サーモンのまろうま漬け丼

生しょうゆMILD1本でまろやかなコクと甘みの漬け丼が手軽に完成!

調理時間
10分
エネルギー
518kcal
塩分
4.3g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

180g

適量

丼2杯分

適量

2個分

適量

つくり方

  1. 鮭は薄切り、青ねぎは小口切りにする。
  2. 鮭をバットに広げて生しょうゆをかけ、ラップをして冷蔵庫で5分間漬ける。
  3. 丼にご飯をよそい、刻みのりを敷いて(2)を並べ、中央に卵黄をのせて白ごま、青ねぎをちらす。