回鍋肉風トマト炒め

トマト味でごはんが進む!新感覚の炒め物

調理時間
15分
エネルギー
320kcal
塩分
1.3g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

100g

150g

1本

2枚

1個

1片

大さじ1

つくり方

  1. 豚肉は食べやすい大きさに切り、キャベツはざく切り、ねぎは斜め薄切りにする。しいたけは4等分にし、ピーマンは乱切り、にんにくは薄切りにする。
  2. フライパンに油、にんにくを加えて熱し、香りが出たら、豚肉を加えて炒める。
  3. ねぎ、キャベツ、ピーマン、しいたけの順に加えて炒め合わせ、火が通ったらトマトソースを加えて全体に炒め合わせる。