フライパンで焼き親子丼

フライパンで焼き親子丼

香ばしい、ふんわり丼

調理時間
15分
エネルギー
592kcal
塩分
2.4g
たんぱく質
31g
脂質
25.7g
食物繊維
3.8g
糖質
59.6g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

(A)卵液
  • 3個
  • 大さじ4

つくり方

  1. 1

    鶏肉はひと口大に切る。玉ねぎは薄切りにし、しめじは小房に分ける。(A)は合わせておく。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、鶏肉を皮目からこんがりと焼く。焼き目がついたら裏返し、玉ねぎ、しめじを加えて炒める。

  3. 3

    白だしを加えて煮立て、(A)を加えて卵が好みの固さになるまで火を通す。

  4. 4

    器にご飯を盛って(3)をのせ、三つ葉をちらす。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

関連レシピ・記事があります

タグから探す

鶏肉を使ったそのほかのレシピ

玉ねぎを使ったそのほかのレシピ

あなたが最近見たレシピ

ホームクッキング通信