写真:トマト缶で簡単ハヤシライス

カットトマトを使い、ハヤシライスを手軽に!

調理時間
20分
エネルギー
746kcal
塩分
2.0g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 栄養分析値にイタリアンパセリは含まれません。

材料(4人分)

250g

1個

100g

大さじ3

大さじ2

800g

適量

(A)

1個

小さじ2

20g

つくり方

  1. 牛薄切り肉は食べやすい大きさに切り、玉ねぎは5mm厚さの薄切り、しめじは小房に分ける。
  2. ビニール袋に牛肉と玉ねぎを入れ、薄力粉をまぶす。
  3. フライパンに油を熱し、(1)を炒め、しめじも加えてよく炒める。(A)と水1カップを加えて煮立て、たまに混ぜながら中火で10分ほど煮る。
  4. 器にご飯を盛りつけ、(3)をかけ、お好みでパセリをちらす。