写真:卵チャーハン(よせ鍋つゆ使用)

コクのある鶏がらベースが食欲をそそる

調理時間
10分
エネルギー
535kcal
塩分
2.7g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

2枚

1/2本

大さじ1

2個分

400g

適量

つくり方

  1. ハムは5mm角に切り、ねぎは粗みじん切りにする。
  2. フライパンに油を熱し、(1)を炒め、卵、ご飯を同時に加えて炒め合わせる。
  3. フライパンの片側に(2)を寄せ、空いたところによせ鍋つゆを加えて水分を軽くとばし、再び広げて全体に炒め合わせる。仕上げにこしょうを加えて味を調える。