写真:肉うどん(よせ鍋つゆ使用)

やさしい味わいのお肉たっぷりうどん

調理時間
15分
エネルギー
659kcal
塩分
3.8g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

150g

1/2本

1パック

2玉

大さじ1

(A)

600ml

つくり方

  1. 豚バラ肉は食べやすい大きさに切り、ねぎは4cm長さに切り、縦4等分に切る。しめじは小房に分ける
  2. うどんは熱湯でゆでて、ざるに上げて水気をきり、器に盛りつける。
  3. 鍋にごま油を熱し、豚肉、ねぎ、しめじを順に炒め、(A)を加えて5分ほど煮る。
  4. (2)に(3)を注ぎ入れる。