写真:にんにくとしょうがのポカポカ鶏鍋

身体ぽかぽか!濃厚な鶏だしでいただく鍋

調理時間
15分
エネルギー
257kcal
塩分
4.3g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(4人分)

300g

300g

1本

1/2本

3枚

1/2束

40g

(A)

750ml

2片

10g

つくり方

  1. 鶏肉、白菜は食べやすい大きさに切り、ねぎは4cm長さのぶつ切り、にんじんは短冊切りにする。しいたけは4等分に切り、水菜は5cm長さに切る。
  2. 鍋に(A)のにんにくは縦半分に切り、しょうがは薄切りにして合わせて火にかけ、煮立ったら、煮えにくい具材から順に煮る。