ぶりの焼き漬け

ぶりの焼き漬け

みりんとしょうゆのたれに漬けて

調理時間
15分
エネルギー
260kcal
塩分
1.9g
たんぱく質
22.4g
脂質
17.6g
食物繊維
0.2g
糖質
8.0g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値は(A)を75%摂取した場合の値です。

材料(2人分)

(A)

つくり方

  1. 1

    ぶりは2等分してしょうゆとみりんをまぶす。

  2. 2

    (1)をグリルで両面香ばしく焼き、(A)に漬ける。器にあればすだちとともに盛りつけ、青ねぎをふり、ぽんずをかける。

  • 料理 葛西麗子
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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