写真:シャキシャキ長いもの肉巻き(てりやきのたれ使用)

長いもの食感とおいしさを甘辛味で楽しみます!

調理時間
15分
エネルギー
530kcal
塩分
2.0g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

180g

120g

1枚

大さじ1と1/2

適量

つくり方

  1. 豚肉は6等分に分ける。長いもは5cm長さの短冊切りにする。グリーンカールは食べやすい大きさにちぎる。
  2. 豚肉を広げ、長いもを2本ずつ手前に置き、端からしっかりと巻く。
  3. フライパンに油を熱し、(2)の巻き終わりの部分を下にして巻く。火が通ったら、てりやきのたれをまわしかけ、焦がさないように絡める。
  4. 皿にグリーンカールを敷き、(2)を盛りつけ、練り辛子を添える。