写真:鮭とれんこんの甘辛てりやき(てりやきのたれ使用)

甘辛味の鮭とれんこんが白いご飯に最適!

調理時間
10分
エネルギー
271kcal
塩分
2.1g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

2切れ

適量

120g

大さじ1

少々

つくり方

  1. 鮭は1切れを4~5等分に切り、うすく薄力粉をはたく。れんこんは7~8mm厚さの半月切りまたは輪切りにする。
  2. フライパンに油を熱し、鮭を入れ、両面を香ばしく焼き、れんこんも加えて焼く。
  3. 火が通ったら、てりやきのたれと赤唐辛子を加えて全体に絡め、皿に盛りつける。