写真:鶏肉ときのこの照り焼き(てりやきのたれ使用)

お好みでマヨネーズや七味を添えて

調理時間
15分
エネルギー
387kcal
塩分
2.5g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

1枚

60g

60g

大さじ1

適量

適量

適量

つくり方

  1. 鶏肉は6等分に切る。しめじは小房に分ける。エリンギはくし切りにする。
  2. フライパンに油を熱し、鶏肉を皮目を下にして入れて焼き色がつくまで焼き、裏返して蓋をして弱火で火を通す。
  3. 蓋を外し、しめじとエリンギを加えて炒め、てりやきのたれを加え、絡めて焼く。
  4. 皿に鶏肉を盛りつけ、きのこを添え、青ねぎをふり、マヨネーズと七味唐辛子を添える。