写真:チョコバナナロール

ふわふわサンドイッチパンで手軽においしく

調理時間
20分+
エネルギー
249kcal
塩分
0.3g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 材料は4個分です。
    調理時間に冷蔵庫で冷やす時間は含まれません。

材料(4人分)

4枚

1本

25g

1/2カップ

つくり方

  1. 大きめの鍋に熱湯を入れ、チョコレートを入れたボウルの底を熱湯で温め(湯せんにかけ)て溶かす。
  2. (1)のチョコレートをホイッパーで混ぜ、なめらかになったら生クリームを少しずつ加え、そのつどよく混ぜる。
  3. (2)のボウルの底に氷水をあてながら固く泡立て、しょうゆを加えて混ぜる。冷蔵庫に30分ほど入れて落ち着かせ、絞り袋に入れる。
  4. バナナは長さを半分にし、縦半分に切る。
  5. 食パンを縦に置き、手前半分に(3)のクリームを絞って(4)をのせ、さらにクリームを絞って食パンを半分に折る。これを4本つくる。