写真:えびとアボカドのサラダうどん

ランチにもおすすめ!えびと野菜たっぷり

調理時間
10分
エネルギー
424kcal
塩分
2.9g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(1人分)

2尾

1/4個

3枚

1玉

適宜

つくり方

  1. えびはゆでて縦半分に切る。アボカドは1cm角に切り、レタスは5mm幅に切る。
  2. うどんをゆでて冷水に取り、水気をきって器に盛りつける。
  3. (2)の上に(1)を盛りつけ、好みで黒こしょうをふる。
  4. ぽんずとオリーブオイルをかけて、全体を混ぜて食べる。