写真:トマトのおじや

トマトの酸味がさわやか

調理時間
15分
エネルギー
291kcal
塩分
1.4g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

1個

1/4個

2カップ

200g

40g

少々

(A)

つくり方

  1. トマトは皮ごと1cm角に切り、玉ねぎは薄切りにする。
  2. 鍋に(1)の玉ねぎとだし汁を加えて煮立て、蓋をして2分ほど煮る。
  3. (A)、ご飯を順に入れて1~2分煮る。(1)のトマトを入れ、チーズをふって蓋をし、2分ほどチーズが溶けるまで煮て器に盛りつけ、好みでこしょうをふる。