写真:豚バラと長芋のカキうま炒め

豚バラのうま味と長いもの食感を存分に楽しめる力強いおいしさ!

調理時間
15分
エネルギー
379kcal
塩分
0.9g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 栄養分析値は4人分とした場合の値です。

材料(3~ 4 人分)

200g

200g

100g

大さじ1

つくり方

  1. 豚肉は4~5cm長さに切る。長いもは輪切りまたは半月切り、小松菜は4cm長さに切る。
  2. フライパンに油を熱し、中火で豚肉を焼く。
  3. 豚肉に火が通ったら、長いもを入れて炒める。
  4. 小松菜を加えて炒め、みりん、しょうゆの順に加え、強火で炒め合わせる。