オイスター餃子

いつもの餃子をコクうまに!

調理時間
20分
エネルギー
253kcal
塩分
1.3g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

24枚

大さじ1

(A)

150g

150g

1/2本

1/2束

適量

適量

つくり方

  1. (A)のキャベツはみじん切りにし、塩もみして絞って水気をきる。ねぎ、にらはみじん切りにする。ボウルにそのほかの材料をを入れて粘り気が出るまでよく練り混ぜる。
  2. (1)を餃子の皮で包む。
  3. フライパンに油を熱し、餃子を並べて焼き色がつくまで焼き、お湯(分量外)を注ぎ、蓋をして蒸し焼きにする。
  4. 器に盛りつける。好みでしょうゆ、酢、ラー油をつけて食べる。