写真:鶏大根 甘辛てり煮

フライパン1つで甘辛煮物が簡単に!

調理時間
10分
エネルギー
258kcal
塩分
1.8g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(3 人分)

1枚

300g

適宜

つくり方

  1. 鶏肉はひと口大に切る。大根は1cm幅のいちょう切りにする。さやえんどうはゆでて、斜め切りにする。
  2. フライパンに鶏肉、大根、水200ml、特製だしを加え、蓋をして強めの中火で全体がふつふつしたら8分煮る。
  3. 蓋を開け、甘辛しょうゆだれを加え、よく混ぜ合わせながら中火から強火で2分煮絡める。
  4. 全体的にとろみがついてきたら、器に盛りつけ、さやえんどうをちらす。