Wソースオムライス

2色のソースで食べる包まないオムライス

調理時間
30分
エネルギー
806kcal
塩分
3.4g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 栄養分析値は、仕上げのソースとケチャップは1人あたり大さじ1/2摂取した場合の値です。

大さじ1

適量

(A)

400g

大さじ2

(B)

4個

大さじ4

適量

適量

つくり方

  1. コーン&ベジタブルは水気をきる。(B)は混ぜ合わせる。
  2. (A)のケチャップライスをつくる。フライパンにサラダ油を熱し、コーン&ベジタブルを入れて中火で炒める。ご飯を入れて軽く炒め、ソース、ケチャップを加えて、強火であおる。
  3. 半熟卵をつくる。フライパンに油を熱し、(B)の半量を流し入れ、菜ばしで大きく混ぜながら半熟状にする(残りの半量の卵液でも同様に半熟卵をつくり、もう1人分つくる)。
  4. 仕上げに、器にケチャップライスを半量ずつ盛りつけ、半熟卵をフライパンを傾けながらのせる。パセリを飾り、ソースとケチャップを全体にかける。