カツオのおさしみ漬けサラダ

カツオのおさしみ漬けサラダ

たんぱく質や鉄分を含む貧血予防の強い味方かつおを使って

調理時間
15分
エネルギー
344kcal
塩分
1.2g
たんぱく質
29.2g
脂質
21.4g
食物繊維
5.9g
糖質
6.5g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

  • かつお(刺身用)
    200g
  • アボカド
    1個
  • サニーレタス
    4枚
  • みょうが
    2個
  • 青じそ
    4枚
(A)

つくり方

  1. 1

    かつおは1cm厚さに切り、アボカドは1cm幅に切る。サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。みょうがは小口切り、青じそはせん切りにする。

  2. 2

    ボウルに(A)を合わせ、かつおとアボカドを漬け込む。

  3. 3

    器にサニーレタスを敷き、(2)と漬け込みだれをかけ、みょうが、青じそをのせる。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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