抹茶きんとん

抹茶きんとん

さつまいもと豆乳で手軽に

調理時間
15分
エネルギー
182kcal
塩分
0g
たんぱく質
2.6g
脂質
1.2g
食物繊維
2.6g
糖質
40.1g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 材料は8個分です。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    さつまいもは1cmの輪切りにし、厚めに皮をむいて水にさらし、やわらかくゆでて裏ごす(すりこぎなどでつぶしてもよい)。

  2. 2

    すべての材料を小鍋に合わせ、弱火で木杓子などで混ぜながら、軽く火を入れ8等分にする。ラップに1/8量をのせててるてる坊主のように絞る。

  • 料理 葛西麗子
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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