イタリアンちらし

生ハムとパプリカで華やかに

調理時間
20分+
エネルギー
348kcal
塩分
2.2g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 調理時間にチーズを漬ける時間は含まれません。

150g

50g

1袋

1/4個

(A)

大さじ1と1/2

(B)チーズのかえし漬け

90g

つくり方

  1. クリームチーズは6等分し、保存袋などに入れてしょうゆと煮きりみりんを絡め、冷蔵庫に2時間以上おく。
  2. 固めに炊いたご飯は、熱いうちに(A)と混ぜる。
  3. ルッコラは洗って水気をきって食べやすく切る。パプリカはせん切りにする。
  4. 器に(2)をよそい、食べやすく切った生ハムと(1)、(3)を盛りつける。

    ※1のみりんは大きめの耐熱容器に入れ、ラップなしで電子レンジ(600W)で20~30秒かけて煮きる。