豆乳きなこプリン

豆乳きなこプリン

きな粉と豆乳でやさしい味に

調理時間
15分+
エネルギー
150kcal
塩分
0.1g
たんぱく質
7.7g
脂質
4.5g
食物繊維
0.8g
糖質
20.0g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 調理時間に冷やし固める時間は含まれません。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    水大さじ3にゼラチンをふり入れ、ふやけたら電子レンジ(600W)に1分ほどかけて溶かす。

  2. 2

    きなこと砂糖、しょうゆを加えてよく混ぜる。

  3. 3

    (1)が温かいうちに(2)を入れて溶かし、豆乳を加えてとろみがつくまで氷水で冷やし、器に入れて冷やし固める。好みで黒みつをかけてもよい。

  • 料理 ほりえさわこ
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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