冷しゃぶサラダ

生ぽんずで、しゃぶしゃぶ肉はもちろん野菜もおいしく!

調理時間
15分
エネルギー
213kcal
塩分
2.2g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 栄養分析値は、生ぽんずを1人分あたり大さじ1と1/2かけた場合の値です。

120g

40g

1/4本

1/4個

2本

つくり方

  1. 豚肉は食べやすい大きさに切り、料理酒を加えた湯で、豚肉をゆでてそのまま冷ます。
  2. 水菜は6cm長さに切り、きゅうりとトマトは薄切りにする。オクラはゆでて縦2等分にする。
  3. 器に(2)と野菜を盛りつけ、生ぽんずをかける。