写真:さばの煮つけ

だし感しっかり!すっきりした味わい!

調理時間
20分
エネルギー
336kcal
塩分
3.8g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

4切れ

1/2本

適量

(A)

100ml

1片分

つくり方

  1. さばは皮に切れ目を入れ、ざるにのせて熱湯をかける。ねぎは4cm長さに切る。
  2. 鍋に(A)を合わせて火にかけ、煮立ったらさば、ねぎを加えて弱火で10分程煮る。
  3. 器に盛りつけ、針しょうがを添える。