豆苗のスクランブルエッグ

ベーコンも加えてうま味アップ

調理時間
10分
エネルギー
200kcal
塩分
1.4g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

1/2パック

1枚

4個

少々

つくり方

  1. 豆苗は根元を切り、長さを3等分。ベーコンは短冊切り。卵は割りほぐす。
  2. フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のベーコンを炒め、豆苗も加え、しょうゆ、こしょうで味を調える。
  3. 卵を加えて弱火に変え、混ぜながら半熟状にする。