写真:トマトスンドゥブ鍋

コクのあるスープに野菜ジュースを加えてすっきりした味に

調理時間
15分+
エネルギー
294kcal
塩分
4.1g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

300g

1/2本

30g

160g

2個

(A)スープ

つくり方

  1. 絹ごし豆腐は食べやすい大きさに切る。ねぎは1cm幅の斜め切りにし、にらは4cm長さに切る。
  2. 鍋に(A)を入れて煮立て、卵以外の材料を入れて煮る。
  3. 具材がやわらかくなったら弱火にして、卵を落とし、好みの固さまで火を通す。