写真:クレソンとポテトのサラダ

豆乳を加えて風味よく

調理時間
10分
エネルギー
92kcal
塩分
0.5g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

1缶

1束

1個

(A)

大さじ1と1/2

少々

つくり方

  1. ツナは汁気をしっかりときる。クレソンは葉をつみ、軸はみじん切りにする。
  2. じゃがいもは洗ってぬれたままラップをし、電子レンジ(600W)に2分、上下を返して1分ほどかけ、皮をむいてつぶす。
  3. ボウルに(1)のツナとクレソンの軸、(2)、(A)を合わせて和える。
  4. 器にクレソンの葉を敷き、(3)を盛りつける。