写真:鶏ささ身のてり焼き

しょうゆとみりんのおいしさを絡めて

調理時間
15分
エネルギー
157kcal
塩分
1.0g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

200g

適量

小さじ1

適宜

(A)

つくり方

  1. 鶏ささ身は筋を取り、ひと口大のそぎ切りにして片栗粉を薄くまぶす。
  2. フライパンにごま油を熱し、(1)を中火できつね色に両面焼いて中まで火を通し、火を止める。
  3. (A)を加えて再び火にかけ、ささ身に絡める。器に盛りつけ、あればグリーンカールを添える。