写真:簡単スタミナ焼きそば

炒めるだけで簡単、時短!

調理時間
10分
エネルギー
859kcal
塩分
3.2g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

150g

30g

1/2束

100g

50g

2個

2玉

大さじ1

つくり方

  1. 豚バラ肉は食べやすい大きさに切り、にんじんは短冊切りにする。にらは4cm幅に切る。キャベツはひと口大に切る。玉ねぎは1cm幅に切る。卵で目玉焼きをつくる。
  2. フライパンにごま油を熱して、豚肉、にんじん、玉ねぎ、キャベツを火が通るまで炒める。にら、中華麺を順に加え、水大さじ2を加えて麺をほぐしながら炒める。
  3. 焼肉のたれを加えて調味し、皿に盛りつけ、目玉焼きをのせる。