写真:スパイシースペアリブ

たっぷりの黒こしょうでピリッとスパイシー!

調理時間
20分
エネルギー
567kcal
塩分
3.6g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 栄養分析値にベビーリーフは含まれません。栄養分析値は塩を4g、黒こしょうを3gとした時の値です。

材料(4人分)

8本

少々

大さじ1

少々

適量

つくり方

  1. スペアリブに塩をして下味をつける。
  2. フライパンに油を熱し、スペアリブを入れて表面に焼き色をつける。蓋をして途中で返しながら、弱火で約10分焼き、火を通す。
  3. 蓋をはずし、水分や油を軽くペーパーでふき取り、焼肉のたれを加えて、てりつやが出るまで煮絡め、黒こしょうをまぶす。
  4. 器にベビーリーフを敷き、(3)を盛りつける。