鶏肉とじゃがいものトマトグラタン(具Tanto使用)
材料(2人分)
(A)具tanto鶏肉のトマト煮(4人分)
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鶏もも肉500g
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塩少々
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白こしょう少々
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サラダ油小さじ1
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デルモンテ 具Tanto 鶏肉のトマト煮用ソース1パック
(B)グラタンアレンジ(2人分)
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じゃがいも小1個
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ピザ用チーズ50g
つくり方
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1
(A)鶏肉のトマト煮をつくる。鶏もも肉は塩、こしょうをふり、ひと口大に切る。フライパンに油を熱し、鶏肉を皮目から火が通るまで約5分、両面を焼く。鶏肉のトマト煮用ソースを加え約5分、中火で煮込む。
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2
(B)鶏肉とじゃがいものトマトグラタンをつくる。耐熱皿にじゃがいもをのせて、電子レンジ(600W)で2分程度加熱する。鶏肉のトマト煮と加熱したじゃがいもを合わせ、グラタン皿に入れ、チーズをかけてトースターでチーズが溶けるまで加熱する。
※「鶏肉のトマト煮」を仕上がり分量の1/2量使用
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。