トマトリゾット（具Ｔａｎｔｏ使用）
材料（2人分）
（A）具ｔａｎｔｏミネストローネ（４人分）
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ベーコン（スライス）６０ｇ
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サラダ油小さじ１
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デルモンテ 具Tanto ミネストローネ用ソース１パック（３８８ｇ）
（B）トマトリゾットアレンジ（２人分）
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ご飯１５０ｇ
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塩ひとつまみ
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白こしょう少々
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粉チーズ適量
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イタリアンパセリ適宜
つくり方
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1
（Ａ）でミネストローネをつくる。ベーコンは１ｃｍ角に切る。鍋に油を熱し、弱火でベーコンを軽く炒める。火を止めて、ミネストローネ用ソースを鍋に入れる。空になった容器に同量の水（３８８ｇ）を量り、鍋へ入れる。よくかき混ぜて、中火で約５分煮込む。
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2
（Ｂ）でトマトリゾットをつくる。鍋でミネストローネを温め、ご飯を加えて軽く煮て、塩、白こしょうで調味する。器に盛りつけ、チーズをかけ、イタリアンパセリを添える。
※「ミネストローネ」を仕上がり分量の1/2量使用
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- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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