バンバンジー風中華麺
材料（2人分）
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中華麺（生）２玉
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鶏むね肉１００ｇ
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大さじ１
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トマト小１個
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レタス１枚
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きゅうり1/2本
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適量
つくり方
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1
中華麺は麺をゆで、冷水でしめて水気をきる。
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2
耐熱皿に鶏肉をおき、料理酒をふり、電子レンジ（６００Ｗ）で３～４分加熱する。粗熱が取れたら、食べやすい大きさにほぐす。
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3
トマトはくし切りにする。レタスは食べやすい大きさにちぎる。きゅうりは縦半分の斜め薄切りにする。
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4
器に中華麺を盛りつけ、（３）、（２）をのせ、ごまだれをかける。
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- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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