写真:なすトマト タコライス(うちのごはんアレンジ)

なすのトマトみそ炒めをカフェごはん風に!

調理時間
20分
エネルギー
801kcal
塩分
3.3g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 栄養分析値にペッパーソースは含まれません。

材料(2人分)

3本

2枚

1/2個

大さじ2

5g

150g

30g

400g

適宜

つくり方

  1. なすは1cm角に切る。レタスは太めのせん切り、トマトは2cm角に切る。
  2. フライパンに油を熱し、おろしにんにく、なす、ひき肉を約3分炒め、そうざいの具を加え、中火で1分炒め合わせる。
  3. 皿にご飯をよそい、レタス、(2)、ピザ用チーズをのせ、トマトを飾る。好みでペッパーソースをかける。