クリスマストナカイミネストローネ

クリスマストナカイミネストローネ

具だくさんスープで煮込んで手軽に

調理時間
15分
エネルギー
395kcal
塩分
2.4g
たんぱく質
24.8g
脂質
25.2g
食物繊維
2.1g
糖質
13.6g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値に(B)のデコパーツは含まれません。

材料(4人分)

  • ベーコン(スライス)
    60g
  • サラダ油
    小さじ2
  • デルモンテ 具Tanto ミネストローネ用ソース
    1パック
(A)ハンバーグ
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • パン粉
    1/2カップ
  • 牛乳
    大さじ2
  • 合いびき肉
    400g
  • 1個
  • 小さじ1/2
  • こしょう
    少々
(B)デコパーツ
  • さやえんどう
    8枚
  • ミニトマト
    2個
  • 焼きのり
    適宜

つくり方

  1. 1

    (A)の玉ねぎはみじん切りにし、パン粉は牛乳でしめらせておく。ボウルに(A)の材料を入れて混ぜ合わせ、4つに分けて円形に成型する。

  2. 2

    (B)のさやえんどうは、筋を取って塩ゆでし、切込みを入れる。ミニトマトは半分に切り、焼きのりで目と口をつくる。

  3. 3

    ベーコンは、1cm幅に切る。鍋に油小さじ1を熱し、弱火でベーコンを1分程炒める。火を止めて、ミネストローネ用ソースを鍋に入れる。空になった容器に同量の水を量って鍋に入れ、よく混ぜて、中火で5分程煮込む。

  4. 4

    深めのフライパンに油小さじ1を中火で熱し、(1)を両面こんがりと焼き、火を通ったら余分な油をキッチンペーパーでふきとり、(3)を加えて弱火で3分程煮込む。

  5. 5

    器に盛りつけ、ハンバーグに(2)のデコパーツをのせる。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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