超たれチーズハンバーグ

超たれチーズハンバーグ

とろ~りチーズに甘みのあるたれで子どもも大好きな味わいのハンバーグです

調理時間
20分
エネルギー
461kcal
塩分
4.5g
たんぱく質
28.4g
脂質
28.9g
食物繊維
1.5g
糖質
20g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

  • 玉ねぎ(みじん)
    80g
  • サラダ油
    大さじ1
  • パン粉
    1/4カップ
  • 牛乳
    大さじ2
  • 合いびき肉
    200g
  • 1/2個
  • 2g
  • こしょう
    少々
  • スライスチーズ
    2枚
  • 大さじ6
(A)つけ合わせ

つくり方

  1. 1

    フライパンに油小さじ1を中火で熱し、玉ねぎがしんなりするまで炒める。パン粉は牛乳でしめらせる。

  2. 2

    ボウルに(1)の玉ねぎとパン粉、合いびき肉、、塩、こしょうを入れてよく練り混ぜ、2個の小判型にまとめる。

  3. 3

    フライパンに残りの油を中火で熱し、(2)のハンバーグを並べ入れて焼き、焼き色がついたら裏返して表面をかるく焼き、チーズをのせ、火が通るまでふたをして弱火で蒸し焼きにする。

  4. 4

    皿にハンバーグを盛り、超焼肉のたれをかけ、ミニトマトとブロッコリー、コーンを添える。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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