ボリューム豚丼

ボリューム豚丼

がっつりお肉とシャキシャキキャベツの相性抜群!

調理時間
10分
エネルギー
639kcal
塩分
2.4g
たんぱく質
25.6g
脂質
32.1g
食物繊維
3.3g
糖質
64.5g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

  • 豚肩ロース肉(薄切り)
    200g
  • サラダ油
    大さじ1
  • 大さじ5
  • ご飯
    300g
  • キャベツ(せん切り)
    60g
  • 卵黄
    2個
  • 青ねぎ(小口切り)
    適量

つくり方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに油を入れて中火で熱し、豚肉を両面香ばしく焼き、焼肉のたれを加えて全体をよく絡める。

  3. 3

    丼にご飯を盛り、キャベツを敷いて(2)をのせ、フライパンに残ったたれを回しかける。真ん中に卵黄をのせ、青ねぎをちらす。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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