プレママごはん
家(うち)ごはんが楽しくなるマタニティレシピ
家(うち)ごはんが楽しくなるマタニティレシピ
ステキな1日をはじめるには、元気の出るメニューが必須。この時期不足しがちな鉄分とカルシウムをたっぷり摂れるオムレツでパワーチャージ。ミルクココアとフレンチトーストで適度な糖分も補給しましょう。
豚肉メニューにかき揚げだなんてカロリーが……心配ご無用。少量の油でおいしいかき揚げを作るコツがありますから。また、トマトの酸味がアクセントになって塩分も控えられます。
空気が涼しくなるにつれ、あったかいメニューが恋しくなります。ほくほくの肉じゃがに、具だくさんのスープ。野菜もしっかり摂れるので、一石二鳥ですね。酢の物をあわせれば、減塩にも効果的です。
ちょっと小腹が空いたな……そんなときに簡単に作れて気軽につまめる蒸しパンをどうぞ。さわやかな柚子の香りがなんとも小粋です。