ワインと料理
マンズワイン
マンズ マスカット・ベーリーA 樽熟成
マンズ マスカット・ベーリーA 樽熟成

山梨県の厳選された地域でとれる高品質の葡萄のみを用いて、こだわりのワインを造りました。さまざまな料理と合わせやすい味わい、ベリー系の華やかな香り、なめらかなタンニン、樽熟成による複雑さが感じられる赤ワインです。

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マンズ 甲州 シュール・リー
マンズ 甲州 シュール・リー

山梨県の厳選された地域でとれる高品質の葡萄のみを用いて、こだわりのワインを造りました。和食に合う繊細な味わい、ほのかな柑橘系の香り、シュール・リー製法によるうまみと複雑さが感じられる白ワインです。

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日本のマスカット・ベーリーA 酸化防止剤無添加
日本のマスカット・ベーリーA 酸化防止剤無添加

マスカット・ベーリーA種の軽やかでフルーティーな香り、ほどよい渋味とバランスのとれた味わいが特長のやや辛口タイプの赤ワインです。マンズワインの技術で、酸化防止剤を使用しなくてもおいしさが長持ちするワインに仕上げました。

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日本の甲州 酸化防止剤無添加
日本の甲州 酸化防止剤無添加

甲州種のフルーティーで繊細な香り、柔らかな酸味とほどよい余韻が特長のやや辛口タイプの白ワインです。マンズワインの技術で、酸化防止剤を使用しなくてもおいしさが長持ちするワインに仕上げました。

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醸造家のハウスワイン 赤
醸造家のハウスワイン 赤

カベルネ・ソーヴィニヨン種を主体に、醸造家が自宅で飲むためにつくったデイリーワインです。若々しくきれいな赤、豊かな果実香、口あたりが柔らかく、甘み・渋味のバランスがとれた飲み飽きしない味わいで、やや軽めのミディアムボディーのワインです。

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醸造家のハウスワイン 白
醸造家のハウスワイン 白

ソーヴィニヨン・ブラン種を主体に、醸造家が自宅で飲むためにつくったデイリーワインです。緑がかったきれいな黄色、豊かな果実香、ほどよい酸味とほのかな甘みのバランスがとれた飲み飽きしないワインです。

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醸造家のハウスワイン プレミアム カベルネ・ソーヴィニヨン&メルロー
醸造家のハウスワイン プレミアム カベルネ・ソーヴィニヨン&メルロー

フランスの「ワイン醸造士国家資格」を取得している日本人醸造家が、「ちょっと贅沢な気分」を味わう時に飲みたいワインを造りました。世界的に有名な醸造用葡萄品種であるカベルネ・ソーヴィニヨン種、メルロー種を用いた、ほのかな樽の風味が心地良い、しっかりとした味わいの赤ワインです。

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醸造家のハウスワイン プレミアム シャルドネ
醸造家のハウスワイン プレミアム シャルドネ

フランスの「ワイン醸造士国家資格」を取得している日本人醸造家が、「ちょっと贅沢な気分」を味わう時に飲みたいワインを造りました。世界的に有名な醸造用葡萄品種であるシャルドネ種を用いた、ほのかな樽の風味が心地良い、飲み応えのある白ワインです。

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有機ワイン カベルネ・ソーヴィニヨン
有機ワインカベルネ・ソーヴィニヨン

有機栽培したアルゼンチン産カベルネ・ソーヴィニヨン種を100%使用してつくった有機ワインです。しっかりとした渋味が特長です。

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有機ワイン シャルドネ
有機ワインシャルドネ

有機栽培したアルゼンチン産シャルドネ種を100%使用してつくった有機ワインです。ほどよい酸味が特長です。

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キッコーマンが選んだ「海外のワイン」
ボー・リバージュ ルージュ
ボー・リバージュ ルージュ

カベルネ・ソーヴィニヨン種の特長である、華やかさのある深い香りを持ち、柔らかいコクとバランスのとれた味わいの赤ワインです。

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ボー・リバージュ ブラン
ボー・リバージュ ブラン

ソーヴィニヨン・ブラン種、セミヨン種などの新鮮な香りが感じられ、コクがあって、キリッとしまった味わいの白ワインです。

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ベレナ ピノ・ノワール
ベレナ ピノ・ノワール

ピノ・ノワール種を100%使用し、上品な香りと濃縮したタンニンが楽しめる赤ワインです。

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ベレナ シャルドネ
ベレナ シャルドネ

シャルドネ種を100%使用し、ふくよかな香りと軽快で爽やかな味わいが楽しめる白ワインです。

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ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ シュル・リー
ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ シュル・リー

微かにミネラルを感じさせるしなやかな口当たりに、ミュスカデ種のフルーティーな味わいがお楽しみいただける白ワインです。

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ワインイメージ