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キッコーマンから、
1986年世界最優秀ソムリエ ジャン・クロード・ジャンボン氏が厳選した、
「ボージョレー ポット・ボトル」 新発売!
~目指したのは、伝統のボージョレーワインへの回帰~

2005年3月 News Release No.05012


 キッコーマン株式会社は、3月下旬から、「1986年世界最優秀ソムリエ」のジャン・クロード・ジャンボン氏が厳選した、「オージュ ボージョレー ポット・ボトル」(500ml、赤・白)を全国で新発売いたします。

 ボージョレーの伝統に回帰したワイン造りを目指し、ボージョレーの出身で「1986年世界最優秀ソムリエ」のジャン・クロード・ジャンボン氏と、ボージョレーに拠点を置く名門ネゴシアン(ワイン商)であるオージュが手を携えました。
 選んだのは、ヴィエイユ・ヴィーニュと呼ばれる樹齢を重ねた古い葡萄の樹。この古木からは凝縮感のあるすばらしい葡萄が収穫されます。この葡萄を念入りに醸造し、さらに赤ワインには熟成した葡萄の風味の豊かさを残すために粗めのフィルターを使用しました。
 できあがったワインは、ボージョレーで古くから使われてきた、肉厚なガラス瓶底が特徴的な「ポット・ボトル」に詰めました。現地で「Pot Lyonnais(ポット・リヨネ)」と呼ばれるこのボトルは、その原型は古く16世紀にさかのぼり、19世紀にはリヨンを中心としたボージョレー周辺でワインを樽からボトルに詰め替え、量り売りが行われるようになった際に同じような大きさのものが使われたといわれる、伝統を伝えるボトルです。

 新商品の特徴は次の通りです。ラベルには、ジャンボン氏のワインを紹介するコメントが書かれています。
 
「ボージョレー ルージュ ポット・ボトル」(赤・辛口、ガメイ種100%)
  完熟した果実の香りとかすかにスパイシーな香りを含んだワインです。絹のように滑らかな口あたりでバランスがよく、長い余韻が印象的です。
   ジャンボン氏コメント訳 綺麗なルビー色。エレガントでとてもフレッシュなアロマを持ち、絹のように滑らかな口あたり。
 
「ボージョレー ブラン ポット・ボトル」(白・辛口、シャルドネ種100%)
  澄み切っていて、輝くような色合いと白い花やシトラスを連想させる香りを持つ、風味豊かなワインです。柔らかな口あたりで、ワインのすばらしさが堪能できます。
   ジャンボン氏コメント訳 とても輝きのある緑がかった黄金色。白い花のアロマを持ち、上品でバランスの取れた味わい。
 


1. 品名及び荷姿

オージュ ボージョレー ルージュ ポット・ボトル(赤) 500mlびん×12
オージュ ボージョレー ブラン ポット・ボトル(白) 500mlびん×12

2. 価  格
(単位:円 消費税別)
品    名 希望小売価格
@(1本あたり)
ボージョレー ルージュ ポット・ボトル(赤) 1,350
ボージョレー ブラン ポット・ボトル(白) 1,500
上記の希望小売価格は、あくまで参考価格で、小売業の自主的な価格設定をなんら拘束するものではありません。

3. 発売時期

2005年3月下旬

4. 発売地域

全  国

5. 消費者お問い合わせ先

キッコーマンお客様相談室 TEL 0120-120358

以上



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