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万上焼酎から、もち米のうまみと甘みを生かし、
マイルドに飲みやすく仕上げた

「もち米焼酎 もちいち」 新発売!   

2005年8月 News Release No.05048


 キッコーマン株式会社は、9月1日より、もち米の豊かなうまみと奥深い甘みを生かしながら、マイルドに飲みやすく仕上げた焼酎「もち米焼酎 もちいち」を全国で新発売します。

 「もち米焼酎 もちいち」は、もち米のうまみ・甘みが特徴のもち米焼酎に、すっきり味の焼酎をブレンドすることによって、マイルドに飲みやすく仕上げた新しいタイプの焼酎です。
 まず、原料であるもち米を糖化力の強い「黄麹」で糖化して甘みの豊かなもろみをつくります。これを熟成させることにより、もろみにうまみが加わります。このもろみを発酵させ、もち米のうまみを生かし、かつ、飲みやすい味わいにするため、「連続式アロマ蒸留機」(*1)で蒸留します。この、うまみと香りがほどよく甘い、心地よい味わいのもち米焼酎に、すっきりした味わいの焼酎をブレンドし、より飲みやすい焼酎に仕上げました。
 ロックや、お湯割り・水割り・お茶割りなどでおいしくお召し上がりいただけます。気軽に毎日のお食事とご一緒にお楽しみください。
(*1) 「連続式アロマ蒸留機」を使うことにより、蒸留時間が比較的短く、香り・風味のあるアルコールをつくることができます。

 



1. 品名及び荷姿

もち米焼酎 もちいち
1.8L紙パック×6

2.価 格

( 単位 : 円 消費税別 )
品       名 希望小売価格
@
もち米焼酎 もちいち 1.8L紙パック 1,650
上記の希望小売価格は、あくまで参考価格で、小売業の自主的な価格設定をなんら拘束するものではありません。

3. 発売時期

2005年9月1日

4. 発売地域

全  国

5. 消費者お問い合わせ先

キッコーマンお客様相談室 TEL 0120-120358

以上



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