1998年3月　News Release No.98012

　「食彩市場」は、「おいしく、手軽に、経済的に」というプロの方々の多様なニーズにお応えして生まれた、キッコーマンならではの外食用調味料シリーズです。
　昨年9月、「食彩市場」シリーズ第1弾として、和風調味料と中華調味料、合わせて21種類の新商品を投入しました。

　今回は、デルモンテシリーズとして、おいしくて本格的なイタリア料理を手軽に出来るトマトソース4種類が、この「食彩市場」の仲間に加わります。
　いずれも素材にこだわり、自然のおいしさを大切にした手作り感のあるソースです。

（1）カルパッチョ用トマトソース
風味豊かなオリーブオイルとイタリア産の完熟トマトをベースに、バルサミコの豊かな味わいとペッパー、バジルでアクセントをつけました。
（2）グラタン用トマトソース
イタリア産完熟トマトとじっくりソテーした牛挽き肉と野菜を煮込み、厳選した香辛料と赤ワインで仕上げました。
（3）グリル用トマトソース
イタリア産完熟トマトのまろやかな味わいを活かし、オリーブオイルでじっくりソテーしたたまねぎの自然の甘みと、白ワインと香辛料で仕上げました。
（４）煮込み用トマトソース
オリーブオイルでソテーした野菜の旨みと、鶏肉のコクを効かせ、イタリア産完熟トマトでじっくりと煮込んだ本格的なトマトソースです。

　キッコーマンでは、和風調味料の代名詞ともなっている「キッコーマン」ブランドをはじめ、洋風調味料は「デルモンテ」、みりん・焼酎は「マンジョウ」、国産ワインは「マンズ」など、商品分野別にブランド展開してまいりました。
　これらに加え、伸長著しい外食市場向けの商品を包括するブランドを「食彩市場」として、シリーズ展開してまいります。

2．価 格　（単位：円 消費税別）

※上記の希望小売価格は、あくまで参考価格で、小売業の自主的な価格設定をなんら拘束するものではありません。

3．発売時期
　　　　1998年3月16日

4．発売地域
　　　　全 国

5．消費者お問い合わせ先
　　　　キッコーマンお客様相談室 Tel 03（5521）5111

以上