News Release No.98016

　キッコーマン株式会社は、販売提携をしているヒゲタ醤油の外食用調味料「味名人シリーズ」の新アイテム「めんつゆ」「冷し中華スープ芝麻醤（チーマージャン）風味」「さば味噌煮のたれ」を、3月中旬から新発売します。
　今回新登場のヒゲタ味名人シリーズは、ベースとなるヒゲタ自慢の本醸造超特選しょうゆ「本膳」に、各種の風味を加えました。

　「めんつゆ」は、ベースの本膳に、砂糖、本みりんで味を整え、厳選したかつおぶしのだしをたっぷりきかせました。水または湯で希釈するだけで、本格的なめん専用のつゆのできあがりです。（もり汁3倍、かけ汁6倍濃縮）
　「冷し中華スープ芝麻醤（チーマージャン）風味」は、本膳をベースにコクのある芝麻醤（純ねりゴマ）をバランス良く配合。やわらかな酸味でマイルドに味に仕上げた人気急上昇中のメニューです。（1.5～2倍濃縮）
　「さば味噌煮のたれ」は、熟成した白味噌と本膳をベースに、砂糖、清酒などで味を整え、かつおぶしの風味をほどよくきかせました。魚の生臭さを抑え、風味豊かな味噌煮に仕上がります。（ストレートタイプ）

　ヒゲタ味名人シリーズは、つゆ類、冷し中華スープ類、ラーメンスープ類、たれ類と、幅広いラインアップ。それぞれ、用途に合わせ、使い分けいただける、いずれも味に自信の「味名人」シリーズです。

記

1．品名および荷姿
　

（1）ヒゲタ味名人シリーズ　めんつゆ	1Lペットボトル
（2）ヒゲタ味名人シリーズ　冷し中華スープ　　芝麻醤（チーマージャン）風味	1.8Lペットボトル
（3）ヒゲタ味名人シリーズ　　さば味噌煮のたれ	1Lペットボトル

2．価　格　（単位：円　消費税別）

品名	希望小売価格
品名	＠
（1）ヒゲタ味名人シリーズ　めんつゆ	640
（2）ヒゲタ味名人シリーズ　冷し中華スープ　　芝麻醤（チーマージャン）風味	1,200
（3）ヒゲタ味名人シリーズ　　さば味噌煮のたれ	700

※上記の希望小売価格は、あくまで参考価格で、小売業の自主的な価格設定をなんら拘束するものではありません。

3．発売時期
　　　　1998年3月中旬

4．発売地域
　　　　全国

5．消費者お問い合わせ先
　　　　キッコーマンお客様相談室 Tel 03-5521-5111

以上