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骨粗鬆症、更年期障害の予防が期待される
大豆イソフラボンアグリコンを30%以上含有

健康食品素材「ソイアクト」
キッコーマンより新発売!

1998年6月 News Release No.98027


 キッコーマン株式会社は、大豆を発酵・抽出して得られる「イソフラボンアグリコン」を高含有する健康食品素材「ソイアクト」を、6月下旬より新発売します。

 大豆に含まれる成分「イソフラボン」は、女性ホルモンに似た作用を持ち、骨粗鬆症、更年期障害、乳ガンなどの予防に有用であることがわかっています。
 中でも、活性タイプの「イソフラボンアグリコン」は、人体内で吸収されやすく、特に高い効果を持つと注目されています。

 大豆イソフラボンを含有する健康食品素材は、これまでにも発売されておりますが、主に、イソフラボンアグリコンに糖がついた「イソフラボン配糖体」を成分とするものでした。
 キッコーマンは、大豆を主原料として麹菌で発酵することにより、大豆中のイソフラボン配糖体を活性タイプで吸収されやすい「イソフラボンアグリコン」とし、高純度で得ることに、世界ではじめて成功しました。
 今回発売する「ソイアクト」は、イソフラボンアグリコンを30%含有する有望な商品として、各方面での利用が期待されています。

 キッコーマンでは、日本女子大学家政学部の江澤教授との共同研究で、卵巣を摘出した骨粗鬆症モデルラットを用いた研究で、「ソイアクト」に骨粗鬆症の予防効果があることをつきとめました。これらの成果は、本年4月に沖縄で開かれた第52回日本栄養食糧学会で発表しております。

  1. 品 名

    健康食品素材「ソイアクト」

  2. 希望小売価格

    1kgアルミ袋入り 200,000円(消費税別)

  3. 用 途

    骨粗鬆症、更年期障害を気にしている方への健康食品素材

  4. 製品規格

    イソフラボンアグリコン30%以上

  5. 発売時期

    1998年6月下旬

  6. 発売地域

    全国

  7. 製 造

    キッコーマン株式会社

  8. 販売元及びお客様問い合わせ先

    株式会社 盛進
    〒103-0014
    東京都中央区日本橋蛎殻町1-4-1日本橋FKビル
    Tel:03-3669-2876
    Fax:03-3669-1684

以上

「ソイアクト」は、販売を終了いたしました。


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